芳賀牛骨拉麵

芳賀是台中享負盛名的拉麵店之一的七面鳥在今年夏天全新開幕,繼首家分店鮭の大助之後,同樣是走創新風格的三號店。自店名容易知道與貍匠的牛庵類似,台中又迎來新一家以牛為基底的拉麵。不過牛庵的特色是香料咖哩濃湯,芳賀則是白湯、醬油清湯等。 由於對七面鳥和鮭の大助的印象及評價都很不錯,而且試營運期間就推出不少特別的限定,因此那時起對芳賀就...

鷄勵軒

原本與吞山郎共用三民路上店面的牛庵,在七月底時公布搬遷至捷運文心櫻花站附近,趕在那之前我約惹一個不吃牛的朋朋順便回一中晃晃,還好他有唐揚雞咖哩飯。 至於空下來的店面,竟然由貍匠體系原本遠在太平的激勵軒搬來取而代之,順便改名為鷄勵軒。由於地理因素加上我有點懶,之前激勵軒一直是我貍匠六家店中唯一尚未嚐試過的店。太平原址好像又是另一家...

鮭の大助

放暑假後本來約惹一些高中朋朋們去看捍衛戰士:獨行俠,但其中一位突然家裡因故而無法赴約。因此,兩週過後三個自高一起同班的就補約在他家附近的拉麵店。 鮭の大助是台中相當知名的拉麵店之一的七面鳥的第二家分店,從店名容易知道與貍匠體系的麵本初同樣是以魚類作為主角的創作型拉麵店,人氣也不輸本店。雖然是在炎炎暑假平日中午而且開店前就到惹,我...

麵吉祥

上大學之後一直有想要約一個高一的朋朋吃飯,但他實在是偏難約,讀中興卻不住宿而每日通勤往返學校與南投,同時還在面對包括轉考在內的課業壓力。迨清大由於疫情全面遠距之後又經歷一些波折,我們好不容易終於約成功惹。 這家拉麵店原先位處文心路上,時名風拉麵,而後喬遷至五權車站、千勝軒一帶,並更名為麵吉祥。 我點的是辛味噌拉麵,雖然選的是中辣...

麵屋吉光

春假的最後一天原本預計跟高中同學回一中,但由於疫情台中市政府宣布校園停止對外開放。雖然隔天正是微積分期中考,但我仍然和同學約去吃拉麵。本來是想要去吃麵屋聚,但我沒注意看 Google Maps 上的休息日而撲空,因此我們就臨時改吃有囍拉麵,卻剛好遇上因為有囍下半月將整修的排隊人潮。 考完微積分的晚上沒有演習課,因此跟朋友約去吃看...