七面鳥

疫情停課後隔天,我獨自去吃原本預計段考中午要去吃的七面鳥。 這碗是濃厚土雞白湯鹽味,雞叉燒給🉐非常大方,雞白湯真的很濃郁。🉑惜店裡很熱,吃到最後🈶點膩。 希望疫情早日降溫,讓我繼續探訪各地拉麵。 🏬店名 らーめん七面鳥 🏠地址 403 台中市西區中美街 331 巷 15 號 🔗連結 Facebook

麵本初

5/3 是校慶補假,我和兩位社團好友展開台中捷運拉麵巡禮。早上收到中央與清大的成績單後,頂著毛毛雨散步去大慶站,這是我第一次搭乘台中捷運綠線,乘客人數確實很冷清,不過體驗尚稱舒適。 麵本初是貍匠拉麵四家品牌之一,主打的是魚類及貝類的拉麵。不過我並不是特別喜歡海鮮,所以我點的是雞湯拉麵。 雖然是雞湯,但湯底當然還是少不了魚貝的鮮味,我最後甚至喝完整碗湯。魚肉叉燒非常特別,我🈶乖乖吃完。溏心蛋有用白蘭地醃漬,也很入味。 🏬店名 麵本初純水魚貝拉麵 🏠地址 406 台中市北屯區熱河路二段 210 號 🔗連結 Instagram

大角拉麵

大角拉麵是隱身在散發迷人的時代氣息的新竹東門市場中的一家拉麵店。 中央筆試結束後,我在新竹待一晚,以準備清大的面試。 約惹社團活動認識的新竹同學,作為稱職的在地向導引我穿梭宛如迷宮的東門市場,邊排隊邊聊天,一排就是四十分鐘,前面的顧客中似乎🈶穿著一中衫的學長。 這碗雞清湯鹽味柚子拉麵,搭配以威士忌醃漬的溏心蛋,完全🈚愧於長長的人龍。 因為中午只吃小小的便利商店飯糰又等惹好久,我難🉐地享受免費的加麵服務,但最終還是吃得太飽啊。 🏬店名 大角拉麵 ダージャオラーメン 🏠地址 300 新竹市東區大同路 86 號 東門市場 #1022 🔗連結 Facebook

麵屋秋鳴

麵屋秋鳴是貍匠拉麵四家品牌之一,位於文心南路上,離我家約十分鐘步程。印象中去的時候雨勢不小,回程就漸歇惹。 這碗是味玉清湯醬油拉麵,是我來台中後第一碗拉麵呢。過惹兩年記憶已經逐漸淡去喇。 🏬店名 麵屋秋鳴 🏠地址 402 台中市南區文心南路 715 號 🔗連結 Facebook