横浜家系拉麵家

好久沒有吃拉麵,週三系桌完跟高中朋朋去領 PCCA 的雞排結果已經發完惹,參觀一下交大十二舍時髦豪華的大廳與交誼廳,順便約惹拉麵。 以前有吃過道樂商店的限定家系拉麵,而這家拉麵家最近也有在台中開分店的樣子。簡單來說,就是豚骨醬油的湯頭基底,加上菠菜作為標誌性的特色。 這家店就在巨城附近,吃完以後我們順道去晃惹晃,把星巴克兌換卷用...

月桂冠 純米大吟醸

9/28 打完桌球系際盃決賽之後,隔天才知道跟我雙打的學長確診武漢肺炎,當下快篩仍是陰性,週四那天還去國網中心參加 HiPAC 的頒獎典禮並接受採訪,期間脫下口罩的環節還不少。週五一起床之後就覺得喉嚨有一點點不太對勁,下來問室友聲音有沒有怪怪的還嚇他一跳。不過由於快篩似乎有兩天的效力,我只有先吃一些感冒藥壓一下。週六就開始有點發...

芳賀牛骨拉麵

芳賀是台中享負盛名的拉麵店之一的七面鳥在今年夏天全新開幕,繼首家分店鮭の大助之後,同樣是走創新風格的三號店。自店名容易知道與貍匠的牛庵類似,台中又迎來新一家以牛為基底的拉麵。不過牛庵的特色是香料咖哩濃湯,芳賀則是白湯、醬油清湯等。 由於對七面鳥和鮭の大助的印象及評價都很不錯,而且試營運期間就推出不少特別的限定,因此那時起對芳賀就...

鮭の大助

放暑假後本來約惹一些高中朋朋們去看捍衛戰士:獨行俠,但其中一位突然家裡因故而無法赴約。因此,兩週過後三個自高一起同班的就補約在他家附近的拉麵店。 鮭の大助是台中相當知名的拉麵店之一的七面鳥的第二家分店,從店名容易知道與貍匠體系的麵本初同樣是以魚類作為主角的創作型拉麵店,人氣也不輸本店。雖然是在炎炎暑假平日中午而且開店前就到惹,我...

麵吉祥

上大學之後一直有想要約一個高一的朋朋吃飯,但他實在是偏難約,讀中興卻不住宿而每日通勤往返學校與南投,同時還在面對包括轉考在內的課業壓力。迨清大由於疫情全面遠距之後又經歷一些波折,我們好不容易終於約成功惹。 這家拉麵店原先位處文心路上,時名風拉麵,而後喬遷至五權車站、千勝軒一帶,並更名為麵吉祥。 我點的是辛味噌拉麵,雖然選的是中辣...